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发布时间:2022-11-03 16:28:34,浏览量:295
松岗食材配送公司告诉你鲜肉价格的上涨原因,导致了冻品也跟着水涨船高。昨天新闻网消息,广东海警局在三日成功查获一起涉嫌海上走私冻品案,查扣铁壳船一艘,涉嫌走私冻品约130吨,总案值约700万元。上个月才刚报道过查获走私冻品案,这个月就又来一起冻品非法入境和越来越高的冻品价格关系密切。
自三月份以来,鲜肉价格的持续上涨,动力品的价格也紧随其后稳步攀升。自从深圳市场禁止了现场宰杀活禽以来,冻品产品俨然已经成为了消费主力。反而从养殖场运来的当天宰杀新鲜活禽,让人傻傻分不清楚究竟是刚杀的鲜品还是杀了很久的冻品。当然,这和一些不良商家用冻品冒充鲜品脱不开关系。如何区分冰鲜还是冰冻产品?冰鲜产品刀口位置有血水,表皮有弹性,冰冻产品刀口位置无血水,颜色偏白。